Qui sommes-nous ?
Derrière les pots de miel, il y a des ruches ronronnantes d’abeilles. Et derrière les abeilles ? Nous, pardi ! Nos petites mains s’affaires tantôt autour des essaims, tantôt en cuisine, pour vous offrir la meilleure qualité des produits de la ruche. Allez, c’est parti : faisons les présentations.
Carole
» C’est moi qui ai amené le virus de l’apiculture dans la famille : à force de m’entendre parler abeilles, abeilles et encore abeilles, j’ai convaincu tout le monde de me suivre dans l’aventure ! Je suis complètement émerveillée de voir à quel point ces petites bêtes sont fascinante, bien organisées et disciplinées. »
Stéphane
Stéphane est l’abeille ouvrière du bricolage ! Toujours partant pour filer un coup de main, il assiste Carole avec enthousiasme dans tous les travaux pratiques autour des ruches.
Emma
Tous nos produits sont rigoureusement observés, analysés, goûtés par notre volontaire cobaye. Rien n’échappe à son palais curieux !
Mila
Toujours les yeux rivés vers le sol ou perchée dans un coin du jardin, Mila observe avec passion les fourmis, les abeilles, les vers de terre et tous ces petits êtres vivants qui l’émerveillent. Une vraie amie du vivant, déjà très connectée à la nature.
Et bien sûr aussi nos fidèles compagnons…
Où sont implantées nos ruches ?
Nos abeilles vivent « à la maison » : nous avons la chance d’avoir une grande propriété dans le Nord de la Gironde, entre Saint-André-de-Cubzac et Blaye. Ces terres (labellisées bio !) hébergent depuis de longues années un troupeau de chevaux (et divers lapins, chevreuils, sangliers, ragondins…) : nous avons logiquement décidé d’implanter nos ruches dans cet environnement calme et préservé.